Le client a planifié une transformation dans le bâtiment "Drosbach" d'environ 70 000 m², en transformant l'espace de bureaux existant en une cafétéria, avec des plats à emporter et des salles de réunion. En outre, la zone d'entrée d'une entrée centrale du complexe immobilier a été réaménagée en une entrée et une zone de réception plus représentatives, avec un accès direct à la cafétéria et au restaurant. Dans la deuxième phase de conversion, un restaurant existant a été déconstruit et converti en un nouveau restaurant, présentant un nouveau concept. Les capacités du restaurant, de la cuisine et des locaux de stockage ont ainsi été étendues jusqu'à 600 repas par jour.
Drees & Sommer a soutenu le client dans la planification technique de l'équipement technique du bâtiment.